| 文献标题： |
超临界流体CO_2提取法与水蒸汽蒸馏法提取南五味子挥发油的成分比较 |
| 文献来源： |
毛日文;张敏;徐佐旗;赵婷;樊懿娜;周叶;仰榴青; 食品与药品 2011年 05期 |
| 文献关键词： |
南五味子挥发油超临界流体CO2提取水蒸汽蒸馏法气-质联用 |
| 文献摘要： |
目的比较超临界流体CO2提取法和水蒸汽蒸馏法提取南五味子挥发油的主要化学成分。方法通过正交试验确定超临界流体CO2提取的最佳工艺条件,采用超临界流体CO2提取和水蒸汽蒸馏法提取五味子挥发油,并采用GC-MS方法分析成分。结果超临界流体CO2提取的最佳工艺条件为提取温度40℃、提取压力15 MPa、提取时间3 h,在此条件下南五味子挥发油得率为8.2%,鉴定出16个成分。水蒸汽蒸馏法提取南五味子挥发油得率为1.4%,鉴定出24个成分。结论超临界流体CO2提取南五味子挥发油的得率比水蒸汽蒸馏法高,挥发油的组分和含量均有一定的差异。 |