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文献标题: 基于SCI数据库的新兴国家食品科学技术学科的比较研究
文献来源: 郭玉;翟丽华;王晓春;  中国基础科学  2012年  05期
文献关键词: 中国印度巴西食品科学技术影响因子分区词频分析研究热点
文献摘要: 本文以Science Citation Index-Expanded为数据来源,比较分析了2006—2011年间中国、印度和巴西3个新兴国家食品科学技术论文的期刊分布特征、国际论文的分区分布、食品科学技术学科具有代表性的期刊收录三国国际论文情况,并利用词频分析法分析了三国的研究热点分布情况。
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